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Post Time: 2025-07-04
Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen:
BASIS Vinaigrette (ca. 400ml):
- 100ml Weißweinessig
- Salz, Pfeffer aus der Mühle
- 300ml Olivenöl (man kann auch neutrales Speiseöl mit Olivenöl mischen, für einen milderen Geschmack)
- 2 TL Senf
- 3 TL Honig (alternativ Agavendicksaft oder Ahornsirup)
Schnittlauch Variante:
- nach Belieben geschnittenen Schnittlauch dazugeben
Schalotten Variante:
- 1 Schalotte
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Zweige Thymian
Ingwer Variante:
- Ingwer (Menge nach Geschmack)
- 1 EL Sojasauce
- ggf. einen Schuss geröstetes Sesamöl
Viel Spaß beim Nachkochen!
Salatdressing Auf Vorrat - Vinaigrette For Country: United States. City: Boulder, Buffalo, Des Moines, Grand Prairie, Phoenix
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