Wir widmen uns einem Dessert-Klassiker aus der französischen Küche: der Tarte Tatin. Sie geht sowohl mit Mürb- als auch mit Blätterteig. Letzteren verwendet auch unser Juniorchef Stephan Schnieder in diesem Video. Viel Spaß und guten Appetit!
Wen übrigens das Resultat des ersten Versuchs interessiert:
Z U T A T E N :
Blätterteig
4-6 Stück Apfel Elstar
4EL Zucker
1EL Butter
Zimt, Sternanis(optional)
1 Zitrone
Puderzucker
Vanille
––
Falls Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche haben, können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen unter:
02363 / 3770 – [email protected] – www.jammertal.de
Tarte Tatin – Kochen Im Tal For Country: United States. City: Bethlehem, Escondido, Provo, Sacramento, Sunnyvale
Tag: #You Can Look Here, #resource for this article, #visit this website, #click this, #over here
