La ensalada de quinoa es una opción fresca y ligera, perfecta para comer en épocas de calor o en cualquier época del año, es un plato que podemos disfrutar como entrante, como plato principal o como acompañante para pollos o pescados, entre otros.
Ingredientes para preparar ensalada de quinoa
100 g de quinoa
50 g de maíz dulce
1 zanahoria cortada en cuadritos
10 tomates cherrys cortados en cuartos
10 aceitunas negras cortadas en ruedas
1 aguacate cortados en trozos
1 cucharadita de vinagre de jerez
200 ml de agua
Aceite de oliva
Sal al gusto
Receta paso a paso:
Como Hacer Una Ensalada De Quinoa For Country: United States. City: Kent, Mesa, Omaha, Santa Rosa, Stamford
