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Post Time: 2025-07-18

여름에 먹기 좋은 백종원 오이초무침을 만들었어요 오이초무침을 해서 바로 먹을때는 오이는 동그랗고 얇게 썰어야 양념이 훨씬 잘 배고 오이향도 진해져서 입맛을 확 살려주는데요 백종원오이무침 필요재료 오이 2개 (490g) 대파 한대 (40g) 통깨 양념장 굵은 고춧가루 2큰술 설탕 2큰술 진간장 1큰술 꽃소금 1/3큰술 식초 4큰술 계량 : 숟가락 1 오이는 물에 담갔다가 소금을 뿌리고 문질러준 뒤 흐르는 물에 깨끗이 씻어야 이물질이나 농약등이 제거됩니다 오이무침을 더욱 맛있게 드시려면 식초 1큰술 정도 넣은 찬물에 10분정도 담가두고 썰어주시면 오이의 아삭한 맛이 좋아집니다 오이 양끝을 제거하고 동그랗고 얇게 썰어주세요 2 대파는 흰부분을 송송 썰어주세요 3 볼에 오이 대파 넣어주시고, 굵은 고춧가루 2큰술 설탕 2큰술 진간장 1큰술 꽃소금 1/3큰술 식초 4큰술 넣고 잘 섞어주세요 4 오이 양념에 붉게 무쳐주시고, 통깨 뿌리면 백종원 오이무침 완성이에요

오이무침 만드는 법 오이초무침 레시피 백종원 오이무침 양념 만들기 For Country: United States. City: Amarillo, Cleveland, Montgomery, Shreveport, Vancouver

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