بریم که با هم تا فصله بهار تموم نشده این دلمه خوشمزه رو درست کنیم 😍
مواد لازم برای ۴ تا ۵ نفر 👇
برگ مو : نیم کیلو
گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم
برنج: ۲ لیوان ( دسته دار فرانسوی)
سبزی دلمه : (گشنیز، جعفری، نعناع و ترخون، مرزه و شوید) ۵۰۰ گرم
پیاز: ۲ عدد بزرگ
لپه : نصف لیوان دسته دار فرانسوی (از چند ساعت قبل خیس بگذارید و جدا بپزید)
ادویه :نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم
مواد لازم چاشنی دلمه👇
آب: نصف لیوان
شکر : ۱ قاشق غذاخوری
آبغوره یا سرکه: نصف لیوان
⭐️چند نکته👇
اگر بعضی برگ ها کوچکتر بود یا پارگی داشت می توانید دو برگ کوچک را روی هم بگذارید و هر دو را با هم بپیچید.
ترشی دلمه برگ مو بستگی به ذائقه شما دارد.
برای شیرینی تر شدن به همان تناسب شکر را اضافه کنید.
#دلمه_برگ_مو #دلمه_برگ #دلمه_کلم #دلمه_برگ_انگور
#دلمهبرگمو #دلمه #دلمه_خوشمزه
طرز تهیه دلمه برگ فوق العاده خوشمزه با تمام نکات For Country: United States. City: Fremont, Huntsville, West Valley City, Wichita, Winston-Salem