Ein Baguette zu formen ist keine große Sache. Aber dennoch sind ein paar Schritte wichtig, damit es gelingt. Meine besten Baguette-Rezepte habe ich für euch weiter unten zusammengefasst. Hier seht ihr einmal das Formen dieses Gebäcks Schritt für Schritt!
♡ Viel Freude beim Backen, eure Christina
Hier gibt's die Rezepte!
➭ Klassisches Baguette:
➭ Eachtlingbaguette:
➭ Buttermilchbaguette:
Zum Bäckermesser aus dem Video:
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DAS GROSSE BROTBACKBUCH - hier geht's zur Vorbestellung:
Anfang Juli erscheint mein neues Buch. Die 120 Rezepte drehen sich rund um Brot und Gebäck – mit vielen Schritt für Schritt-Anleitungen begleite ich dich dann vom Teig bis zum fertigen Ergebnis.
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Videoproduktion:
Backen mit Christina GmbH
Baguette Formen For Country: United States. City: Fort Collins, Henderson, High Point, Madison, Mesa
