Si tienes ganas de probar un platillo con mucho sabor, no te puedes perder esta rica receta de pollo rostizado ranchero, es muy fácil de preparar.
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INGREDIENTES:
8 chiles guajillos, hidratados y sin semillas
6 chiles anchos, hidratados y sin semillas
4 chiles morita, hidratados y sin semillas
4 dientes de ajo
1/4 cebolla
1 cucharada de comino, entero
4 pimienta gorda
1 cucharada de pimienta negra
al gusto de sal
1 pollo entero, limpio
al gusto de papas a la francesa
al gusto de chile en escabeche
al gusto de tortillas de maíz
Pollo Rostizado Ranchero | Kiwilimón For Country: United States. City: Corpus Christi, Lexington, San Antonio, St. Louis, Wichita Falls
